RSS

Cocktail >>> B52 ค็อกเทล ยอดฮิตตลอดกาล

11 Aug

25550811-171216.jpg

ส่วนผสม : 1 Part Kahlua,  1 Part Bailey’s  และ  1 Part Cointreau

วิธีผสม : เทรินส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วShot ตามลำดับ  การจะทำชั้น(Layering) ต้องค่อยๆบรรจงรินโดยมีหลายวิธี  ทั่วไปใช้หลังช้อน  เอาช้อนชามา คว่ำช้อนซะ เอาด้านโค้งขึ้น ส่วนที่เราใช้ตัก ชี้ลง  เอาช้อนชาวางลงไปในแก้วบริเวณด้านข้างของแก้ว  เท Part Bailey’s ลงไป  เทช้า ๆ ลงไปบนช้อนที่เราคว่ำไว้  มันจะไม่ปนกันมาก  จะเป็นชั้นที่ 2  ทีนี้เหลืออีกส่วนนึง คือ Cointreau ก็เทแบบเดียวกันกับเมื่อกี้

แต่มีวิธีที่ทำได้เร็วกว่านั้นแน่นอน ลองใช้ลูกเชอร์รี่ดู แล้วจุดไฟใช้หลอดดูด หรือ ลองขอให้บาร์เทนเดอร์เอาไปเขย่าแรงๆ เร็วๆกับน้ำแข็ง ก็อร่อยไปอีกแบบ

ความแรง : แรงเท่ากับเหล้า 2.5 แก้ว น้ำตาลและความร้อนช่วยเร่งการดูดซับแอลฯ เข้ากระแสเลือด

————————————————————————————————————————
เหล้ารสกาแฟ (Coffee liqueur) รู้จักกันดีในยี่ห้อ Kahlua ยังมี Tia Maria จาก อิตาลี หรือยี่ห้ออื่นๆ ให้เลือก
เหล้ารสครีม (Cream liqueur) ทั่วไปใช้ เบลี่ส์ Bailey’s Irish Cream บ้านเรามักเรียก ไบเล่
และ เหล้ารสส้ม (Orange liqueur) เหล้า Triple Sec สำหรับตัวเลือกประหยัดงบ แต่ใช้ Grand Manier ก็ดูดีที่สุด

 

 

 
Leave a comment

Posted by on 2012/08/11 in mE mY Knowlege

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
Mck's Movie

ความเห็นหลังชม และบทวิจารณ์หนังประจำสัปดาห์

S0174123's Blog

Just another WordPress.com weblog

"Montho"s Blog

Just another WordPress.com weblog

crabbielife

A Fangirl's Feed

SHINHWA SINGAPORE

Sharing orange love on the little red dot

Happy Voice * ANDY

SHINHWA's ANDY Fan Site

afphrodietic

Random shows and dramas, mostly Korean.

ABSOLUT SHINHWA

나는 신창다.

SHCJ Indonesia

Orange World Navigator

★ SHINHWA EMPIRE ★

ALL ABOUT SHINHWA ♥

My Statistical Methods

There is a difference between knowing the path and walking the path. >>> The Matrix

МøИţěЄ ÞҐµЗҜþäЯϊςћẪŖť

Beginning-Birth-Forever-Friendship

KLIVE DL

To Live is To share

Junjin's Thai Fans Community

Just another WordPress.com weblog

%d bloggers like this: